잉냥이

건대 맛집-히네꼬 스테이크

건대 맛의거리에서

골목으로 더 들어가다보니 맛집이 많더라고여!

근데 요새 저렴 간단 스테이크가 유행인가봐요

건대 스타시티 안에도 컵 스테이크 파는 곳이 있어서

신기했는데 여기도 뭔가 저렴하고 심플한 느낌의

스테이크 전문점이 있었어요

오픈주방이라

식당 밖에서도 주방에서 요리하는 모습과

맛있는 냄새가 솔솔 풍기는 히네꼬 건대점!

밖에서 메뉴판 구경하다가

그냥 지나칠 수가 없을 것 같아서 바로 들어갔어용

이건 히네꼬 건대본점 위치에요

홍대점도 있더라고요!

여기 찾아가기가 좀 번거로울 수 있는데

맛의거리에서 왼쪽 골목으로 들어가야해요

저도 길치라서ㅠㅠ 따라다니다가 발견했어요

여기가 히네꼬의 주방 일부에요

아까 위에서 말한 것 처럼

음식점 밖에서도, 안에서도 주방 안이 완전 잘 보여요

오픈주방이라 그런지 왠지 믿음이 가더라고요

직원분들도 다들 완전 친절하세요

히네꼬 서빙하는 분이 못들으면

주방에서 요리하시는 분들이 대신 전달해주시기도 하고 나름 효율적인 히네꼬만의 전략이더라고여! !

히네꼬가 일본식 음식점이라 그런지

전반적인 인테리어는 일본식이에용

음식점 내부가 그렇게 크진 않은데

나름 깨알 인테리어 ^^*

주방 바로 앞에도 테이블이 있어서

사진을 찍기가 어려울 수도 있어요

계속 사람이 꽉 차 있더라고여

좁은데도 다들 맛있으니까

먹으러 오나봐용

그래서 친구랑 저도 다른 테이블이 뭐 먹나

약간 스캔도 하고 그랬어요

히네꼬 메뉴판을 쭉 올려봤어요

섹션이 많이 나눠져 있어요

철판요이랑 숯불요리가 메인이고

뭔가 부족하면 여기에 추가적으로 토핑에서 추가 주문하고 음료를 시키면 딱일 것 같더라고여

저랑 친구는 나름 소식가라

메인 요리 2개만 시켰어요

히네꼬에서 주문한 음식이 나오기 전에

이렇게 간단하게 나와요

두 종류의 소스, 무장아찌, 밥, 미소된장국

된장국이 달더라고요

저는 개인적으로 단 음식을 좋아해서

완전 제 입맛에 딱이었어요

여기에 나오는 기본 음식들은 추가 리필이 가능해요

히네꼬가 전반적인 내부 분위기도 아득하고 좋은데

서비스도 되게 정이 많다는 느낌이 들더라고여

물도 레몬 물이여서

히네꼬의 깨알 배려를 느낄 수 있었어요

그럼 저희가 주문한 음식을 보여드리면,

먼저 '화'스테이크 정식이에요

숯불 요리의 제일 처음에 있는 것을 보니

왠지 히네꼬의 제일 대표 메뉴? 메인 메뉴인 것 같은 느낌이 들어서 도전해봤어요!

깔끔하게 스테이크, 스파게티, 숙주무침이랑 같이 나오는데 완전 부드럽고 가격대비 퀄리티가 완전 좋았어요 ! ! !

양도 이 정도면 충분하고

여러모러 잘 먹었어요

아! 그리고 숙주무침도 무한 리필이에요

그래서 저희는 한 번 더 리필해서 먹었어요

다음으로 이 사진은

'에비 야끼메시 (새우볶음밥)'이에요.

히네꼬가 스테이크 전문이라 스테이크가 들어간 밥을 시켜야 하나 고민하다가

메인 스테이크가 있어서 왠지 질릴까봐

새로운 재료가 들어간 볶음밥을 시켜봤어요

위에는 마요네즈랑 소스가 막 뿌려져 있어요

근데 약간 일반 새우볶음밥이랑은 되게 다른 느낌이에요 살짝 매콤하면서 달콤해요

그래서 스테이크랑 같이 먹으니까

간이 딱 맞더라고여

느끼함을 잡아줘서 그런가봐요

히네꼬가 왠지 그걸 미리 염두해두고

양념을 한거같아요

은근히 양이 많아서 친구랑 둘이 완전

배부르게 먹었어요 ^^*